1 Dos. Pelati
- ODER
6 Tomaten
1 Knoblauchzehe
- fein gehackt
1 Bd. Petersilie
- fein gehackt
1 Essl Olivenöl
Bauchlappenfleisch
Abgeschabtes Knochenfleisch
Lunge
1 Essl Olivenöl
1/2 dl Rotwein
1 dl Saucenrahm
Salz
Pfeffer
8 Lasagneblätter
50 g Sbrinz
- gerieben
- o. Parmesan
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