Zucker, Zitronengrasstücke und Wasser zusammen aufkochen. Rühren, bis der Zucker sich auflöst, 20
Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen.
1 Stunde ziehen lassen. In einen Glaskrug abseihen.
Kurz vor dem Servieren Zitronen- und Limonensaft sowie Salz zugeben.
gründlich umrühren, Eis zugeben. In hogen Gläsern mit viel Eis servieren; mit Zitronenscheiben und
Zitronengrasstücken garnieren.