Sonstiges

Ribiselkompott #6096



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 1 kg Ribisel
  • 250 g Zucker
  • Die Ribisel in den kochenden Läuterzucker (1/8 l Wasser, 250 g Zucker) geben, einmal aufkochen und zugedeckt ziehen lassen. Auskühlen.

    Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.577

    Stichworte

    Johannisbee, Kalt, Kompotte, österreich., Sonstiges, Süßspeisen

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