800 g Tintenfisch (küchenfertig)
4 Frühlingszwiebeln
10 Knoblauchzehen
Ingwer (walnussgrosses
- Stück)
2 klein. Chilischoten (rot)
4 TL Austernsauce
2 TL Speisestärke
250 ml Pflanzenöl
4 EL Schwarze Bohnenpaste
2 EL Reiswein (ersatzweise
- trockener Sherry)
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