800 g Hähnchenbrustfilets
- oder
- Putenschnitzel
8 Scheib. Brick-Teig (Filo-, Phyllo-
- Teig)
4 Weisse Zwiebeln
- fein ge-
- würfelt
2 Knoblauchzehen
- gehackt
250 g Tomaten
- geschält (Dose)
1 Essl Currypulver
100 ml Kokosmilch
1 Bd. Koriandergrün
50 g Butter
- geschmolzen
6 EL Olivenöl
; Salz
; Pfeffer
1 Essl Honig
150 g Mandeln
2 Eier
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