Mandeln mit Zimt, Zucker und Milch aufkochen, anschliessend erkalten und am besten über Nacht im
Kühlschrank ziehen lassen. Durch ein feines Sieb (oder Mulltuch) abgiessen. Braunen Rum dazu geben,
im Shaker mit Eiswürfeln mixen und in 1 Longdrinkglas abgiessen.
Für die Deko tauchen Sie den Rand des Longdrinkglas erst in Honig und anschliessend in die gamahlenen
Mandeln.
Tipp: Sie können den Cocktail auch heiss geniessen, dann natürlich
die Eiswürfel weglassen.