Beilagen, Gemüse, Backen

Glühweinzwiebeln



Für 4 Servings

Zutaten

  • 400 g Rote Zwiebeln
  • 300 ml Glühwein
  • 1 Lorbeerblatt
  • Öl
  • - etwas
  • Salz
  • Zucker
  • Pfeffer
    		•
    Die Zwiebeln schälen und in grosse Stücke schneiden. Das Öl in einer Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln andünsten und mit dem Glühwein ablöschen. Die Zwiebeln köcheln lassen, bis der Glühwein fast verdampft ist.

    Stichworte

    Backen, Beilage, Beilagen, Gemüse, Weihnachten

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