Vollkornmischbrot mit Sonnenblumenkernen #10211

Für 1 Rezept

Zutaten

330 ml Buttermilch

1 Essl Essig

1 1/2 TL Salz

250 g Weizenvollkornmehl

100 g Roggenmehl, Typ1800

100 g Roggenschrot, grob

1 TL Reinlecethin

20 g Hefe

2 EL Weizenkleber

Programm: Vollkorn, Bräunung: dunkel

Nachdem ersten Kneten 100 g Sonnenblumenkerne hinzufügen.


Stichworte	Backautomat, Teigwaren