1 kg Magerquark
Butter und Paniermehl
- für die Form
125 g Weiche Butter
150 g Zucker
1 Beutel Vanillezucker
4 Eigelb
1/2 Beutel Vanillepuddingpulver
- zum Kochen
4 EL Griess
1/2 Zitrone
- abgeriebene Schale
- und Saft
1/2 Beutel Backpulver
100 g Rosinen
4 Eiweiss
1 Prise Salz
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