Saucen

Amerikanische Sauce für Spareribs (Schälrippchen)



Für 1 servings

Zutaten

  • 1/2 Tasse(n) Tomatenketchup
  • 2 EL Brauner Zucker
  • 2 TL Senf
  • 1 TL Oregano
  • 1/4 TL Cayennepfeffer
  • Salz
  • Die Rippchen werden während des Grillens mit der Mischung aus Tomatenketchup, braunem Zucker, Senf, Salz, Cayennepfeffer und Oregano bestrichen. Die Sosse muss möglichst dick auf dem Fleisch antrocknen. * Source: Das neue grosse Grillbuch ** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 19 Apr 1994 22:59:00 +0100

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    Amerikanisc, B-b-q, Marinaden, Saucen

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