Snack, Gemüse, Salat, Milchprodukte, Fleisch

Schicht-Sandwich für's Büro



Für 1 Portion

Zutaten

  • 2 Scheib. Kastenweissbrot
  • 1 klein. Tomate
  • - in Scheiben
  • 2 groß. Römersalatblätter
  • - in Streifen
  • 1/2 Pfirsich (Dose)
  • - in Streifen
  • 40 g Joghurt-Salat-Creme
  • - Fertigprodukt
  • Salz
  • Pfeffer
  • 30 g Gouda, mittelalt
  • - frisch gerieben
  • 2 Scheib. Kochschinken
  • - dünn
  • Brotscheiben toasten und etwas abkühlen lassen. Beide Brotscheiben mit Salat-Creme bestreichen.

    Eine Scheibe mit Salat und Tomatenscheiben belegen, mit Salz und Pfeffer würzen. Salat-Creme darauf geben. Käse darüber streuen und mit dem Schinken belegen. Wieder mit Salat-Creme bestreichen und mit den Pfirsichstreifen belegen. Das Ganze mit der zweiten Brotscheibe abdecken.

    Das Sandwich diagonal halbieren. Quelle: Bäckerblume 46/1999

    erfasst: tom

    Stichworte

    Fleisch, Gemüse, Käse, Milchprodukte, Salat, Schwein, Snack

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