Fester Zwischenstarter
- gesamte Menge (s.o.)
765 g Weizenmehl Type 550
- ich
- habe
715 g ; Weizenmehl Type 550 und
- zusätzlich
50 g ; Gluten verwendet
1 1/2 EL Salz
- Orig verwendet 2/3
1 1/4 EL Malz
- oder Zucker
2 Tasse Wasser
- 21GradC
Pflanzenöl
- zum Besprühen
- oder Bepinseln
|