Zubereitung Wie das Rezept für "Feine süßsaure Sauce", nur werden vier Eßlöffel in feine Ringe
geschnittene grüne Paprikaschoten, etwas Zwiebel und ein Teelöffel eingeweichte, abgetropfte schwarze
Bohnen hinzu gefügt.
Außerdem noch ein halber Eßlöffel Sojasauce mehr und ein halber Eßlöffel Hoisinsauce.
Erhitzen Sie die Sauce 30 Sekunden länger.
:Quelle: das große Buch der chinesischen Kochkunst - Kenneth Lo