Scott's Fried Tomatös

Für 1 Rezept

Zutaten

Grüne Tomaten

- in dicken Scheiben

1/2 Tasse Maismehl

1/2 TL Thymian

1 Essl Zucker, braun

Butter

Salz

Pfeffer

Die Scheiben salzen und pfeffern. In einer Mischung aus Maismehl, Thymian und braunem Zucker wenden. In Butter bräunen.

Besonders gut zu Lamm.


Stichworte	Amerika, Beilage, Beilagen, Gemüse, Tomate