Margarine in einem grossen Topf schmelzen. Herd abschalten. Apfelmus, Mehl, Zucker, Backpulver und
Gewürze zugeben und gut verrühren.
Rosinen und Nüsse unterheben.
Teig in eine leicht geölte 24-cm-Springform geben. Im vorgeheizten
Rohr bei 150 oC etwa 35 min backen (Stäbchenprobe). Abkühlen lassen und evt mit Puderzucker
bestäuben.