200 g Langkornreis
375 ml ; Salzwasser
250 g Rindfleischfilet
- oder
- Geflügelfilet
4 Schalotten
2 Knoblauchzehen
1/4 TL Terasi
- (Garnelenpaste)
100 g Chinakohl
1 groß. Möhre
- (Karotte)
100 g Frische Erbsen
- enthülste
100 g Sojabohnenkeimlinge
- frische
200 g Gegarte Garnelen
- geschälte
4 EL Kokosöl
3 EL Kecap manis
- (süsse
- Sojasauce)
1 Essl Tomatenketchup
2 EL Sambal Ulek
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