Exotisch

Ein Märchen über Süssigkeiten (Russland)



Für 1 Info

Zutaten

  • - Süssigkeiten
  • In Russland wird folgendes Mürchen erzählt:

    Der Krieg war aus. Ein alter Soldat schlenderte durch ein unbekanntes Dorf. Er war sehr hungrig, hatte kein Geld und kannte in dieser Gegend niemanden- Am letzten Haus des Dorfes klopfte er an. Dort wohnte die reichste und geizigste Frau der Gemeinde, eine einsame Witwe. "Komm herein, Soldat." Der schaute sich um: "Hast Du nicht was zu beissen, Frauchen?" "Ach, guter Mann, ich habe heute selst nichts gegessen." Sie deutete in die Ecke des Zimmers: "Siehst du, Sodat, das ist ein Beil. Und ich bin so arm, dass ich dazu nicht einmal einen Stiel kaufen kann." Der spitzfindige Soldat wusste, was da zu tun war: "Von diesem Beil, Frauchen, das du ohne Stiel sowieso nicht benützen kannst, können wir eine köstliche Speise bereiten." Er nahm das Beil, legte es in eine Pfanne und machte Feuer. Dann kratzte er sich den Kopf: "Dazu brauche ich allerdings etwas Milch und Hefe." Die geizige Alte kam mich Milch und Hefe an. Der Soldat liess die hefe in laür Milch gehen. Dann bat er noch um etwas Butter, Salz und Zucker. Darauf knetete er einen Teig "So werden wir schon vom Beil satt werden", meinte er. "Hast du noch etwas Öl, Mütterchen?" "Etwas schon. Aber nur sehr wenig." Der Soldat legte den Teig neben das Beil in die geölte Schüssel. Es gelang ihm noch, der Alten etwas Rum mit Zucker zu entlocken. Er quirlte ihn mit Wasser und übergoss damit den Teig. Nach einer Stunde lag eine wunderbare Speise neben dem Beil:" Altes Mütterchen" genannt. Beide hatten eine köstliche Mahlzeit. Nur das Beil blieb in der Schüssel.

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    Aufbau, Exotisch, Info, Russland

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