Zitronen und Orangen mit heissem Wasser abwaschen, in dünne Scheiben schneiden und in ein
Bowlengefässs geben. Zucker darüber streuen und zugedeckt etwa 30 Minuten stehenlassen. Rotwein
darüber giessen und nochmals etwa 30 Minuten durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren mit
Mineralwasser auffüllen.