2 Scheib. Altbackenes Weissbrot
- evtl. etwas mehr
150 ml Milch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Bd. Petersilie
1 Lauchstengel
250 g Gehacktes Lammfleisch
250 g Gehacktes Rindfleisch
1 Essl Wacholderbeeren
; Salz
; Pfeffer
Muskatnuss
400 g Kuchenteig
1 Eigelb
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