Eier und Zucker verschlagen, Mehl unterrühren. Schokolade und Butter zusammen schmelzen lassen und
abkühlen. Die Schokoladenmischung zur Eiermixtur geben und gründlich verrühren. Vanille und
Pekannüsse unterarbeiten. In eine gefettete 24-cm- Tortenform giessen. Mit den
Kokosflocken bestreuen und etwa 35 Minuten bei 180 oC backen.
Schlankheitsapostel: Ei- und Zuckerersatz verwenden, Eventuell die
Kokosflocken weglassen.
: Quelle : arcamax.com
: Erfasst : *RK* 05.05.01 von Micha Eppendorf