* Öl in einer Pfanne oder im Wok erhitzen, Zwiebeln darin anbraten.
* Erst gehobelten Rettich, dann Knoblauch und etwas Salz hinzufügen
und den Pfannendeckel für 3 Minuten schliessen. * Deckel wieder
wegnehmen und Tamari/Sojasauce sowie 1/2 Tasse Wasser angiessen. *
Die Flüssigkeit etwas einkochen lassen. * Sesampaste (eventuell mit
Wasser verdünnt) unterrühren und die Frühlingszwiebeln unterheben, nach 5 Minuten servieren.