Geschlagene Butter / Beurre battu

Für 1 Rezept

Zutaten

Butter

Zitrone

Salz

Cayenne-Pfeffer

Geschmeidige Butter glatt rühren, Zutaten zugeben, gut vermischen.

:passt zu: Fisch, Krustentiere, Gemüse

:Quelle : DAA

:erfasst : tom


Stichworte	Aufstrich, Basis, Beilage, Beilagen