Eingelegte Chilischoten Naam Plaah Prik Zubereitung ca. 10 Minuten Die Chilischoten in kleine
Scheiben schneiden. Bei der Zubereitung von Chilis sollte man am besten Gummihandschuhe tragen, da
einige Sorten höllisch auf der Haut brennen können. Auf keinen Fall Mund, Augen oder Nase berühren,
bevor man die Hände gewaschen hat! Die kleingeschnittenen Chilischoten in der Fischsauce und dem
Zitronensaft einlegen.
TIPP: Eingelegte Chilis stehen in Thailand in kleinen Behältern auf
den Tischen, um die Speisen individuell nachzuwürzen.