(1) als Mayonaise sollte man keine sehr schwere verwenden, weil das zum Charakter des Salates nicht
paßt.
Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden, mit der Ananas und dem Mais in eine Schüssel
geben. Wenn der Salat etwas gehaltvoller sein soll, kann man eventuell noch gewürfelten Kochschinken
dazugeben. Mayonaise dazugeben, eventuell mit etwas Ananassaft glatt rühren.