Die Gurken schälen, längs halbieren, die Kerne entfernen. Noch einmal längs durchscneiden und dann
quer in ca. 1/2 cm dicke Stücke schneiden.
Essig, Senf und Zucker aufkochen. Pfeffer und Chilipulver hinzufügen.
Die Gurken hineingeben und vorsichtig zum Kochen bringen, dabei öfters wenden. Vom Herd nehmen und
den kleingehackten Dill untermischen.
Heiß in Gläser füllen und sofort verschließen. Abkühlen lassen und ca. 3 Wochen ziehen lassen.