Keine Angabe

Würziger Bärlauch Aufstrich



Für 1

Zutaten für 4 Personen:

  • 250 g Topfen
  • 1 Be Naturjoghurt
  • 1 Handvoll Bärlauch(=100g)
  • 1 TL Senf, scharf
  • Salz, Pfeffer
    		•
    Zubereitung:

    Bärlauch waschen und klein schneiden. Topfen und Joghurt verrühren und die Hälfte des Bärlauchs unterrühren. Zu einer feinen Masse pürieren und den restlichen Bärlauch dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und 1 TL Senf abschmecken.

    :Letzte Äend. am: 13.4.2014

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