Saucen, Grillen
Pikante Currysauce
Für 1 Rezept
Zutaten
200 g Crème fraîche
2 EL Majonnaise
- a.d.G.
2 EL Weißwein
2 EL Sojasauce
2 EL Honig
2 TL Curry
1/2 TL Zucker
; Salz
; Pfeffer
Alle vorgenannten Zutaten gut miteinander vermischen. Dann mit den Gewürzen pikant abschmecken. Mit einem Handmixer schaumig rühren.
Ca. 1 Stunde kühlstellen. Mit einigen Kräuterblättchen dekoriert, servieren.
Stichworte
Aufbau
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Curry
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Grillen
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Sauce
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Saucen
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