Keine Angabe

Rühreier auf Bordelaiser Art #2016



Für 1 Rezept

Zutaten

  • Eier
  • Champignons
  • Croutons
  • Bordelaiser Sauce
  • Weitere Titel: Öufs brouill#s # la bordelaise

    Vermischt mit gewürfelten, sautierten Champignons, garniert mit dreieckigen gebratenen Croutons, umkränzt mit Bordelaiser Sauce.

    Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.117

    Stichworte

    Champignons, Eierspeisen, Heiß, Rühreier

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