Sesam-Vollkornbrot #10218

Für 1 Rezept

Zutaten

320 g Wasser

1 TL Salz

400 g Dinkelvollkornmehl, Typ 1700

20 g Hefe

1 Essl Fenchel, ganz

100 g Sesam

Programm nornal, Bräunung dunkel. Nach dem 1. Signalton 100g Sesam (geröstet) zufügen.


Stichworte	Backautomat, Sesamkörner, Teigwaren