Zubereitung: Die Paradiescreme nach Anweisung zubereiten und in ein
Glas füllen. Mit Minze garnieren. Eine Handvoll Pflaumen in Rotwein, Zucker und Kräutern der Provence
einkochen lassen.
Zum Schluss einen Schuss Balsamico dazugeben. Das Ganze mit der Paradiescreme servieren.