Borretsch-Limonade

Für 1 Portion

Zutaten

2 Hände Borretsch, Stiele und

Blätter

7 Zitronen, Saft von

70 g Honig

11/16 Litr. Mineralwasser

Einige Borretschblüten

Die Borretschstiele und -blätter werden fein püriert und durch ein Haarsieb gestrichen. Der Saft wird mit Zitronensaft und Honig gemischt und mit kaltem Mineralwasser aufgegossen. Die Limonade wird mit ein paar Borretschblüten bestreut.


Stichworte	Drink, Getränke, Kräuter, Limonade

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