Drink
Himbeer-Cassis-Bowle
Für 1 Ansatz
Zutaten
200 ml Cassis
- Schwarz-
- Johannisbeer-Likör
300 g Schwarze Johannisbeeren
300 g Himbeeren
2 Litr. Weisswein
- z.B. Kerner
1 1/2 Litr. Sekt
Zucker
- nach Geschmack
Die Beeren (falls TK unaufgetaut) mit dem Cassis und der Hälfte des Weissweins ansetzen und 1/2 Tag ziehen lassen. Evt. Zucker nach Geschmack zugeben, dann vor dem Servieren mit dem restlichen Weisswein und dem Sekt aufgiessen.
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