10 Blutorangen
1 Vanilleschote
3 Blatt Weisse Gelatine
100 g Zucker
4 TL Speisestärke
100 g Creme fraiche
30 g Puderzucker
- gesiebt
Biskuit
5 Eier (Kl. M)
120 g Mehl
- gesiebt
80 g Zucker
1 Orange, unbehandelt
- fein
- abgeriebene Schale
Zucker
- zum Arbeiten
150 g Blutorangen-Marmelade
- s.
- Rezept
Puderzucker
- zum Bestreuen
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