Saucen

Info: Soja-Sauce



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INFOTEXT

  • Helle Soja-Sauce ist dünnflüssig und hat ein leichtes, salziges
  • Aroma.
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    Die länger gereifte dunkle Soja-Sauce ist dickflüssiger und süsslich-aromatisch.

    Süsse Soja-Sauce ist eine dickflüssige, dunkle Sauce, angereichert mit Zucker und Malz. Verwendet wird sie vorwiegend als Dip für Fritiertes.

    Quelle: asiatisch kochen

    erfasst: tom

    Stichworte

    Gewürz, Info, Sauce, Saucen

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