Saucen, Sonstiges

Schnittlauch-Sauce I



Für 4 Portionen

Zutaten

  • 1 Bd. Schnittlauch
  • Salz
  • 1/2 Litr. Saure Sahne
    		•
    Der kleingeschnittene Schnittlauch wird mit dem Salz unter die saure Sahne gerührt.

    passt zu: Ei : Pellkartoffeln : Salzkartoffeln : Fondue

    Quelle: Uschi Schumacher : Das Bergische Kochbuch

    erfasst: tom

    Stichwort: Deutschland Stichwort: Bergisches Land

    Stichworte

    Dip, Kalt, Sauce, Saucen, Sonstiges

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