Dafür werden Tequila, Cointreau und der frische Limettensaft (den aus Dose oder Flasche finden wir
scheusslich seifig) mit Eis gemixt.
Serviert wird in einem Glas, dessen Rand mit Saft bestrichen und dann in Salz getaucht wird.
Das Salz ist in der Hitze Mexikos nötig, um dem Körper dieses lebenswichtige Mineral zurückzugeben,
das man dort in grossen Mengen ausschwitzt. Bei einer flotten Party ja vielleicht auch ...