250 g Rote Linsen
1 Zwiebel: gehackt
1 groß. Knoblauchzehe: zerdrückt
1 Lorbeerblatt
1 Grüne Chilischote, frisch
1 Ingwerstück (2,5 cm gross)
- geschält und gerieben
1/2 TL Kurkuma
2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL Koriander, gemahlen
1 TL ; Salz, evt. mehr
25 g Kokosnusscreme
1 Essl Zitronensaft
Lorbeerblätter zum Garn.
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