900 g Steckrüben
3 St. Eier
70 g Kartoffelmehl
2 TL Weinsteinbackpulver
1 Essl Dijon Senf
1 St. Zwiebel groß
1 TL Zitronen-Meersalz
0.5 TK Kümmel
1 TL Rosmarinnadeln
1 Essl Chilichips
0.5 TL Pfeffer, schwarz frisch gemahlen
50 +10 gr. Butter + = für die Form
100 g Mettwurst geräuchert oder Schinken
22 Er Kastenform
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