Rühreier auf Nantaiser Art #2178

Für 1 Rezept

Zutaten

Eier

Weißbrot

Öl

Sardinen

Weitere Titel: Öufs brouilles # la nantase

Dressiert auf in Öl gebratenen Weißbrotscheiben, belegt mit gebratenen Sardinen.

Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.120


Stichworte	Eierspeisen, Heiß, Rühreier, Sardinen

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