Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen, zu Rollen formen und in gleichmäßig nußgroße Stücke
schneiden. Diese zu Kugeln formen, auf ungefettetes Blech legen, etwas flachdrücken, in der Mitte eine
kleine Vertiefung machen und backen, Erkalten lassen, den Hohlraum mit beliebiger, erwärmter fester
Marmelade füllen. Zum Schluß überzuckern.