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Berberitzengelee
Für 1 Rezept
Zutaten
Berberitzen
Apfelsaft
Gelierzucker
Beeren in wenig Wasser kochen, auf ein Sieb schütten und den Saft ablaufen lassen. 1/2 Liter Berberitzensaft und die gleiche Menge Apfelsaft mit 1 kg Gelierzucker kochen, bis Gelierpunkt erreicht ist. In Gläser füllen.
Quelle: Gesund und Fit Apotheken-Magazin
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Berberitzen
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Konserven
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