Vorspeise, Hauptspeise
Krabbenspiesschen
Für 4 Personen
Zutaten
200 g Mascarpone
50 g Spinat
12 x Krabbenschwänze
Mit den Krabben 4 Spießchen zubereiten und auf dem heißen Grill jeweils 2 Minuten lang garen. Den Spinat und den Mascarpone im Mixer pürieren und eine Prise Salz hinzufügen. Die Krabben mit der Sauce servieren.
Quelle: Mascarponeverpackung Erfasst:
sparhawk@eunet.at
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