Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei, Margarine und Nüssen einen Knetteig herstellen. Teig ca.
1 Stunde im Kühlschrank ruhenlassen, anschliessend dünn ausrollen und Quadrate (3x3cm) schneiden.
Plätzchen ca. 12 Min. bei 200oC backen. Nach dem Auskühlen jeweils 2 Plätzchen mit aufgelöstem
Nuss-Nougat
zusammensetzen.