Erdnussbutter mit dem Zucker mischen. Das Ei leicht schaumig schlagen und mit dem Backpulver zur
Erdnusscreme geben, gründlich verrühren.
Aus je 1 Teelöffel Teig Bällchen formen, mit viel Abstand auf ein Blech mit Backpapier setzen. Mit einer
Gabel kreuzweise flachfrücken (ca. 3cm Durchmesser).