Zubereitung: Die Paradiescreme laut Packungsanleitung zubereiten und
etwas Vanillezucker, etwas Quittengelee und Milch hinzugeben.
Die fertige Creme in Dessertschälchen füllen, etwas braunen Zucker darauf geben und mit einem
Bunsenbrenner karamellisieren. Schliesslich den Krokant darüber streuen.
: Team "Tomate" für nur DM 14,01:
: Ummanteltes Rind mit Rotkohl
: Paradiescreme mit Quitte und Krokant
: Koch des Teams: Frank Buchholz