Die wichtigsten Bestandteile im Tee sind das Koffein und die Gerbstoffe. Im Tee wirken diese beiden
Bestandteile in besonderer Weise zusammen und sorgen für eine sanft ansteigende, lang anhaltende und
allmählich ausklingende Belebung. Außerdem enthält Tee ätherische Öle, Fluor, Kalium, Theophyllin und
Theobromin.