4 Gelbe Paprikaschoten
1 Bd. Glatte Petersilie, fein
- gehackt
4 EL Frisch geriebener Pecorino
2 Frische Brötchen
4 Sardellenfilets,eingelegt
- trockentupfen und
- kleinhacken
2 EL Kapern, in Salzlake
- eingelegt
2 Knoblauchzehen, fein hacken
125 ml Feinstes Olivenöl
Salz, Pfeffer
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