* Brot nur von einer Seite toasten. (Wer keinen alten Toaster mehr
hat, kann die Scheiben auch unter einem Grill einseitig anrösten.) *
Die ungeröstete Seite mit dem Fett bestreichen. * Darauf zunächst
eine Schinken-, dann eine Ananasscheibe legen und eine Minute
angrillen. * Dann die Käsescheibe auf die Ananas legen und unter dem
Grill schmelzen und leicht anbräunen lassen. * Mit der
Cocktailkirsche garnieren und sofort servieren.
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