200 g Grüne Spargeln
2 klein. Zucchetti
2 Knoblauchzehen
25 ml Olivenöl
- (1)
Salz
Schwarzer Pfeffer
150 g Erbsen
- frisch ausgehülst
- oder tiefgekühlt
150 ml Gemüsebouillon
25 ml Olivenöl
- (2)
2 EL Pinienkerne
500 g Frische Tortelloni
100 g Sbrinz
- gerieben
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