Obst

Ebereschen-Birnen-Konfitüre



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 200 g Süsse Ebereschen
  • 350 g Birnen
  • 500 g Gelierzucker
    		•
    Ebereschen waschen, auf einem Blech tiefgefrieren. Birnen schälen, entkernen und mit den aufgetauten Ebereschen 10 Minuten weichkochen und passieren. Gelierzucker zufügen, 4 Minuten kochen, heiss in Gläser füllen und verschliessen.

    http://www.wdr5.de/service/service_gesundheit/364980.phtml

    :Letzte Änder. : 17.09.2004

    Stichworte

    Birne, Eberesche, Einmachen, Konfitüre, Obst

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